Formación en Artículo 19

Personal de restauración y hostelería

Descripción

Esta formación está dirigida a dar cumplimiento a los artículos 18 y 19 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales y está destinada a cocineros/as, ayudantes de cocina, camareros/as, personal de sala, barra, cátering y servicios de restauración y hostelería.

Objetivos

Cumplir con los artículos 18 y 19 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales mediante la adquisición, por parte de las personas de cocineros/as, ayudantes de cocina, camareros/as, personal de sala, barra, catering y servicios de restauración y hostelería, de los conocimientos preventivos básicos y generales y específicos del puesto que les permitan conocer el marco normativo vigente en materia de prevención de riesgos laborales, identificar los riesgos asociados a su puesto de trabajo, así como las medidas preventivas y de protección correspondientes. Asimismo, se pretende fomentar una cultura preventiva integrada en la actividad diaria, facilitando las herramientas necesarias para la correcta aplicación de los procedimientos preventivos establecidos en el plan de prevención de riesgos laborales, con el objetivo de garantizar unas condiciones de trabajo seguras y saludables.

Contenidos

Módulo 1: Introducción a la prevención de riesgos laborales

Módulo 2: Riesgos generales

Módulo 3: Emergencias y primeros auxilios

Módulo 4: Equipo de protección personal (EPP)

Módulo 5: Señalización

Módulo 6: Normativa y riesgos específicos en el lugar de trabajo
SEGURIDAD EN EL TRABAJO (Caídas al mismo nivel, caídas a distinto nivel, golpes por objetos, contactos eléctricos, cortes y punzadas con herramientas, contactos térmicos y quemaduras, incendios EPIS RIESGOS HIGIÉNICOS (Exposición a temperaturas extremas, riesgos químicos, riesgo biológico) ERGONOMÍA (Riesgos derivados de la manipulación manual de cargas y sobreesfuerzos) PSICOSOCIOLOGÍA APLICADA (Riesgos de fatiga mental y física, estrés laboral, síndrome de burnout, violencia en el trabajo)

Formación exclusiva para empresas clientes

Este curso está disponible únicamente para empresas que ya son cliente de Previntegral.

Convocatorias disponibles

  • 1 de enero de 2026, 00:00 h (Formación en línea) - 1000 plazas disponibles

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